恵比寿で遅めのランチ。店に着いたのは2時過ぎだった。
味噌ラーメンが人気の店「つなぎ」。
東口から歩いてすぐのビルの1階にあった。
さすがは恵比寿。店頭に英語のメニューが貼ってあった。
英語だとちょっといかがわしい感じもするが、同時に去年行ったバンクーバーのラーメン屋を思い出した。東京も世界都市になれるだろうか。
2時過ぎにもかかわらず、カウンターはほぼ埋まっていた。
お茶は最初からセルフサービスだ。
注文したのは、「つなスペ味噌ラーメン」(950円)。
チャーシューはトロトロ、スープには背脂たっぷり。オヤジにはちょっときつい。
そのかわり、もやしが異常にうまい。太麺も粉っぽさはなく、濃厚なスープに合っている。
れんげが二つ付いていた。通常のもののほかに、コーンをすくうための穴の空いたれんげだ。
ラーメン激戦区として知られる恵比寿で勝ち残った味噌ラーメン。納得の味ではあった。
食べログ評価3.58、私の評価は3.40。
店を出ると、近くの店の前に行列が・・・。
「たいやき ひいらぎ」。こちらも恵比寿の人気店のようだ。
時間がなかったので、列に並ぶのは断念した。