<吉祥寺グルメ>「鳥良 吉祥寺4号店」のテイクアウト「手羽先唐揚」

新型コロナウィルスに苦しむ吉祥寺の飲食店を応援するテイクアウトランチ。

今日選んだお店は、井の頭公園の入り口の大階段脇にある「手羽先唐揚 鳥良」。

一見敷居が高そうに見える門構えだが、実は吉祥寺発祥の居酒屋チェーン「鳥良」が運営する「鳥良 吉祥寺4号店」が正式な店名である。

門を潜ると和風のお庭があって、井の頭公園の借景も手伝って、まるで京都にでも来たような風情がある。

「鳥良商店」や「磯丸水産」など40の業態を展開し、全国11都府県に260もの店舗を運営する「鳥良グループ」。

今では社名も「SFPホールディングス」に改め東証一部に上場する大企業である。

しかしこの「鳥良」のルーツは吉祥寺。

1984年、井の頭通り沿いにオープンした「鳥良」がスタートだった。

このお店は「鳥良商店 吉祥寺南口店」として今も現役である。

しかしここの「鳥良」は雰囲気が全然違う。

庭に面したテラス席はリゾートホテルを思わせる。

それなのに、メニューはとてもリーズナブルだ。

1000円以下で、立派なランチがいただける。

ある意味、「鳥良」グループのブランドイメージを担ったお店なのだろう。

テイクアウト用には「鳥良のお土産」というのが用意されている。

焼鳥や唐揚げ、親子丼に天むす・・・。

でも、「鳥良」の名物といえば「手羽先唐揚」である。

テイクアウトの場合、店内でいただくよりも値段が安くなるのだ。

380円の「手羽先唐揚」だけを注文するのがちょっと気が引けるお店の雰囲気。

店内に入るとさらに高級なイメージで、お庭が見えるテーブル席の奥には、ずらりと和風の木戸で仕切られた個室が並んでいた。

それでも、入り口で接客していた店員さんはとても愛想よく「手羽先唐揚5本をテイクアウト」という私のオーダーを受けてくれた。

おまけに、空いていた個室を開けて、「ここでしばらくお待ちください」と言うのである。

外の暑さが嘘のように空調が効いた心地よい空間。

しかも、380円の客に冷たいお水まで出してくれた。

おまけに、この個室がとても綺麗で、おそらく最近リフォームしたばかりと拝見した。

とても他の「鳥良」とは似ても似つかない高級な雰囲気である。

とはいえ、コロナは大手チェーンも容赦無く襲っているとみえ、公式サイトを見てみると多くの店舗に「休業中」の文字が添えられていた。

そうして10分ほど待って、こんな紙箱を受け取った。

その蓋には、「鳥良こだわりの味」としてこんな能書きが書いてある。

「厳選された鶏の手羽だけを用い、十数種のスパイス、1ヶ月寝かせた秘伝だれ、独自の揚げ方で作り出す昭和59年の創業から頑固に守り続けた門外不出の手羽先唐揚」

ある意味、日本のケンタッキーフライドチキンといったところか・・・。

中を開けると、ご覧の通り、こんがり揚った鳥の手羽先が並んでいた。

「手羽先唐揚 5本」(380円+税)。

店内で食べると480円だと言う。

お得なお土産用は、「10本」が760円、「20本」が1490円、そして「30本」が2230円と用意されている。

箱のままだとちょっと愛想がないので、お皿の上にぐるりと並べてみた。

手羽先なので、見た目の半分は骨なのだが、さすがこの手羽先で一大企業を育てただけあって、甘辛くちょいとピリリとする味はクセになる。

特に皮の部分はとても美味い。

もちろん冷蔵庫から缶ビールを取り出し、冷えたビールと一緒にかぶりつく。

夏のランチはこんなぐらいでちょうどいい。

ピリ辛の手羽先をつまみにビールを飲む。

至福の午後。

チェーン店なのであまり応援する気持ちは沸かないのだが、このリーズナブルな手羽先と吉祥寺発祥のお店なので、ぜひ頑張ってもらいたいと思いながらいただいた。

食べログ評価3.26、私の評価は3.50。

「鳥良 吉祥寺4号店」
電話:050-5595-3804
営業時間:11:30~22:00
定休日:無休
https://sfpdining.jp/brand/toriyoshi/

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