<吉祥寺グルメ>歳時記を食らう🍱「焼津 山政」の「かつお炊き上げ」

我が家のトイレにかかっている歳時記カレンダーには、時々季節の食べ物が登場する。 5月20日の欄に描かれていたのは、「鰹(かつお)」。 説明を読むと・・・ 『春から夏にかけて、黒潮に乗って日本近海の主に太平洋側を北上し、薩…

<吉祥寺残日録>トイレの歳時記❄️七十二候「鶏始乳(にわとりはじめてとやにつく)」に紀ノ国屋で二番目に高い卵を買う #210130

朝、久しぶりに日の出前の空を見た。 1月最後の土曜日、日本海側では猛烈な吹雪のようだが東京は快晴だ。 今日1月30日からの5日間、季節を表す七十二候でいうと一年の最後の5日間となるらしい。 大寒の末候、「鶏始乳(にわとり…

<わたしの逸品> 谷口屋のおあげ

また新しいシリーズを始めてみようと思う。 「わたしの逸品」 偶然見つけたお気に入りの商品を記録しておこうと思ったのだ。 もともとあまり買い物に興味がない私なので、おそらくは私が知らなかっただけで世の中ではすでに有名な商品…