久しぶりの築地。
築地本願寺の前で地下鉄を降り・・・
隅田川まで歩く。
このあたり、いつの間にかきれいに整備された印象だ。
仕事を終えて、遅めのランチ。
選んだお店は、「築地トゥットベーネ」。
店先に薪を積み上げた可愛らしいお店だ。
午後２時の閉店直前に飛び込んだのだが、まだ狭い店の中は賑わっていた。
それもそのはず。
「今週のピッツァランチ」がサラダ付きで税込９８０円という値段設定なのだ。
迷う時間もないので、いちばん目立つ「定番！マルゲリータ！」を注文した。
厨房を眺めるカウンター席に座ると、目の前には野菜や・・・
何やら美味しそうなキッシュ？ タルト？
タコなど美味そうなものが並んでいる。
そして、すぐに運ばれてきたのは・・・
大きな皿に盛られた野菜サラダ。
まずはその量に驚く。
ツナがトッピングされた色とりどりのサラダは、食い出がある。
まだ３分の２ほどを食べたところで、ピッツァが登場した。
立派なサイズのマルゲリータだ。
生地は薄く、周辺はふっくらと焼き上げてある。
トマトソースは濃厚で、酸味が強く、私好みだ。
美味い。
ピッツァを頬張りながら、時折サラダで口を整える。
入店からわずか２０分余りで、美味しいピッツァランチを食べ終えてしまった。
実に、コスパのいい素敵なお店だった。
食べログ評価３.７３、私の評価は３.７０。
「築地トゥットベーネ」 電話：03-6278-7048 営業時間： 【火～金】 11:30～14:00(L.O) 18:00～21:30(L.O） 【土日・祝日】 11:30～14:00(L.O) 17:30～21:00(L.O） 定休日：月曜日 https://www.facebook.com/TsukijiTuttoBene