引っ越しを前に馴染みの店を訪れようと、妻と街に出た。 選んだお店は吉祥寺に引っ越して以来、たびたびお世話になったタイ料理店「クルン・サイアム 吉祥寺店」である。 もともとはハモニカ横丁近くの路地裏の地下にあったお店だが、…
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＜吉祥寺残日録＞60男の調理修行🔪 今日はタイ料理の日！昼は「カオトム」、夜は「ガイヤーン」＆「カオパット」 #221228
図書館で借りてきた「男子厨房 居酒屋料理」という本を眺めていたら、突然タイの焼き鳥「ガイヤーン」を作ることを思い立った。 この本に「ガイヤーン」が載っていたわけではなく、「タンドリーチキン」や「パクチーチキン」などの料理…
＜吉祥寺グルメ＞「アムリタ食堂」の「屋台汁めんとカレー」＆「春雨のサラダ」 ＠タイ料理＠各国料理
妻の３回目のワクチン接種も無事終わり、そろそろ我が家も通常の生活に徐々に戻ろうとし始めている。 今日は用事で外出したついでに、妻を誘ってお店でランチを食べることにした。 どこかカフェでも入ろうかと言いながらお店を物色した…
＜吉祥寺グルメ＞テイクアウト2021 西荻窪「TUKTUK」の「センレクトムヤム」＆「生春巻」 ＠タイ料理＠各国料理
新型コロナウィルスに苦しむ吉祥寺の飲食店を応援するテイクアウトランチ。 今日は、自転車でお隣、西荻窪まで足を伸ばす第２弾である。 選んだのは西荻窪北口近くにある「タイ屋台ヌードル＆ライス TUKTUK」。 妻もタイ料理が…
＜吉祥寺グルメ＞テイクアウト2021 「クゥーチャイ」の「パッキーマオ」 ＠タイ料理＠各国料理
新型コロナウィルスで苦しむ吉祥寺の飲食店を応援するテイクアウトランチ。 今日は、タイ料理が食べたくなった。 選んだお店は南口「パークロード」にある２０１０年創業の「クゥーチャイ」。 『吉祥寺でいちばん香るタイ料理店』を掲…
＜吉祥寺グルメ＞２０２０年吉祥寺テイクアウトまとめ⑦ 中華＆アジア料理編
２０２０年は私にとってコロナと年であると同時にテイクアウトの年でもあった。 今年１年で１３０を超える吉祥寺の飲食店でテイクアウトをしたが、私の記憶の整理も兼ねて、ジャンル別にリスト化してみようと思う。 店の順番は、私が食…
＜吉祥寺グルメ＞「クルン・サイアム」のテイクアウト「パッタイ」＆「パックブン・ファイデン」 ＠タイ料理＠各国料理
新型コロナウィルスに苦しむ吉祥寺の飲食店を応援するテイクアウトランチ。 今日は妻の誕生日なので、私はお気に入りのフランス料理店「ル・ボン・ヴィボン」でのランチを提案したが、真面目な妻は「我慢の３週間」に協力すると言ってテ…
＜吉祥寺グルメ＞「ラコタ」のテイクアウト「すごいグリーンカレー」 ＠タイ料理＠カレー
新型コロナウィルスに苦しむ吉祥寺の飲食店を応援するテイクアウトランチ。 今日選んだのは、ヨドバシ裏にあるタイ料理店「ラコタ」。 まだ一度も入ったことのないお店である。 「呑めるタイ料理屋」がモットーで、開業してから１０年…
＜吉祥寺グルメ＞「ペパカフェ・フォレスト」のテイクアウト「ガパオライス」 ＠タイ料理＠井の頭公園
新型コロナウィルスに苦しむ吉祥寺の飲食店を応援するテイクアウトランチ。 暑くなったら行こうと思っていたお店は井の頭公園の中にある。 週末は混むので平日に行こうと思ったのだが・・・ 公園内でダントツの人気を誇るタイ料理店「…
＜吉祥寺グルメ＞「クゥーチャイ」のテイクアウト「カオマンガイ」 ＠タイ料理＠各国料理
吉祥寺での日常がまた始まった。 朝から仕事に行って退職の挨拶をした後、吉祥寺に戻る。 朝方は少し涼しかったのに、日差しが出ると気温も一気に上がった。 そこで、新型コロナウィルスに苦しむ吉祥寺の飲食店を応援するテイクアウト…
＜吉祥寺グルメ＞「アムリタ食堂」のテイクアウト「ソムタム・タイ」 ＠タイ料理＠各国料理
新型コロナウィルスに苦しむ吉祥寺の飲食店を応援するテイクアウトランチ。 関東地方が梅雨入りした今日選んだのは、タイ料理の人気店「アムリタ食堂」。 コロナの影響で飲食店の多くが休業する中、この店は店の前に屋台を出してテイク…
＜吉祥寺グルメ＞「クルン・サイアム」のテイクアウト「鶏肉のパッポンカリー」 ＠タイ料理＠各国料理
外出自粛要請が出されている東京では、都心の人出は減っているのに、住宅地に隣接する商店街が混み合っているとニュースで取り上げられるようになった。 その代表的な場所が、吉祥寺だという。 食料の買い出しのため、昼過ぎに街に出る…
＜きちたび＞タイの旅2019🇹🇭 マンダリンオリエンタルの【ザ・ヴェランダ】でカオトムを食べる
🇹🇭タイ/バンコク 2019年12月28日 タイのお粥である「カオトム」には、私と妻にとって懐かしい思い出があります。 １９８６年、特派員として赴任したばかりの頃、遅れて日本からやってきた妻や子供たちとバンコクで初めて食…
＜きちたび＞タイの旅2019🇹🇭 マンションがホテルに！130平米【バンダラ・スイート・シーロム】に泊まる
🇹🇭タイ/バンコク 2019年12月27日~30日 私は１９８０年代、テレビ局の特派員として２年ほどバンコクに暮らしたことがあります。 その時住んでいたマンションがホテルに変わっていることを知り、３０年ぶりにバンコクを訪…
＜きちたび＞タイの旅2019🇹🇭 必見！バンコク最大の花市場【パークローン市場】
🇹🇭タイ/バンコク 2019年12月28日 バンコクの街を貫いて流れるチャオプラヤー川沿いには人気の観光地が集中しています。 その中では比較的訪れる観光客が少ない穴場が「パークローン市場」です。 熱心な仏教徒が多いタイで…
＜吉祥寺グルメ＞「クルン・サイアム」の「タレー・パッポン・カリー」 ＠タイ料理＠各国料理
台風一過の晴天が広がった吉祥寺。 三連休の初日を台風のため家で過ごした人たちが街に繰り出し、いつもと変わらぬ賑わいだった。 タイ料理を食べたいという妻のリクエストで選んだのはこちらのお店。 「クルン・サイアム 吉祥寺店」…
＜吉祥寺グルメ＞「ペパカフェ・フォレスト」の「鶏挽き肉のタイバジル炒め」ランチプレート ＠タイ料理＠各国料理＠井の頭公園
何だか、とっても暇な９月のはじめ。 会社をサボって、妻と吉祥寺で平日ランチすることになった。 選んだお店は、井の頭公園内にある「ペパカフェ・フォレスト」。 タイ料理のお店なのに、ここにまでタピオカが進出している。あれって…
＜吉祥寺グルメ＞「クゥーチャイ」の「カオパッキーマオ」 ＠タイ料理＠各国料理
このところ、妻が頭痛に悩まされている。今日も朝から頭が痛いようだが、昼は外食がいいというのでブラブラしながら妻が食べられそうなものを探す。 入ったのは、吉祥寺駅南口につながる「吉祥寺パークロード商店街」にあるタイ料理レス…
＜吉祥寺グルメ＞「ペパカフェ・フォレスト」の「パクチークリームチーズ」＆「カオマンガイ」 ＠タイ料理＠井の頭公園
梅雨の晴れ間。井の頭公園も緑濃い季節だ。 夕方になると昼の暑さも去り、爽やかな風が吹き渡る。 こんな日はやはりこの店を思い出す。 井の頭公園で一番おしゃれなレストラン、タイ料理の「ペパカフェ・フォレスト」だ。 昼はいつも…
＜吉祥寺グルメ＞「ランサーン」の「ケーンペッカイ」＆「ガイヤン」 ＠タイ料理＠各国料理
映画を観た後、カレーを食べようと思った。荻窪や西荻窪のカレー屋まで行くことも検討したが、思い直してまだ行ったことのない吉祥寺のタイ料理屋さんに行ってみることにした。 中央線の高架沿い、セブンイレブンの上にあるタイ料理店「…
＜吉祥寺グルメ＞「アムリタ食堂」の「カオパッドネーム」＆「ゲーン・ドゥワンニー」 ＠タイ料理
いつ行っても行列ができている店というのがある。 タイ料理の「アムリタ食堂」というのも、そうした人気店の一つだ。昔、こんなに人気ではなかった頃に行ったことがあるが、引っ越してからのこの２年、一度も行かなかった。 １１時半の…
＜吉祥寺グルメ＞「クルン・サイアム」の「クイッティオ・トムヤム」 ＠タイ料理
台風２２号が接近している日曜日。朝から雨が降り続いている。 外出するのも億劫だが、一日中家にいるのも体に悪い気がして、ランチを食べに出ることにする。「春木屋」のラーメンを提案したが、妻はタイ料理がいいらしい。 お気に入り…
ガイトーンTokyo
渋谷で遅めのランチ。ネットで見つけたカオマンガイの専門店に行ってみることにする。 明治通り沿いに少し歩く。タイの国旗が目印だ。 「ガイトーンTokyo」。タイ文字の看板、この絵柄はバンコクそのままだ。 このお店は、バンコ…
＜吉祥寺グルメ＞「スコータイ」の「カオパッド」＆「センレック・ナーム」 ＠タイ料理
（注意）このお店はすでに閉店しています。 ワイモバイルで２台のスマホを衝動買いした後、「本当にこれで良かったんだろうか」と疑心暗鬼のまま遅めのランチに寄った。 タイ料理の「スコータイ」。 東急百貨店脇の雑居ビルの地下にあ…
PEPACAFE FOREST
井の頭公園内にあるお店はどこもダサい。昔からやっている既得権で居座っている店ばかりだ。それはそれで個性だからいいのかもしれないが、もっと洗練されて居心地のいい店ができてもいいと私は思う。 夕方帰宅すると、妻が珍しく元気で…
＜吉祥寺グルメ＞「クゥーチャイ」の「カオマンガイ」＆「パーギーマオ」 ＠タイ料理＠各国料理
妻がフォーが食べたいと言った。ベトナム料理は長い間、行っていない。 吉祥寺でフォーといえば「チョップスティック」。それとも公園の中にある「ペパカフェフォーレスト」にもあるかもしれない。 そんなことを話している間に１２時に…