<吉祥寺残日録>60男の調理修行🔪 学生時代に失敗したポテトコロッケに挑戦する #230615

今年の梅雨は最近では珍しいほど雨がよく降る。 梅雨だから当たり前なのだが、先週岡山に帰省してから一度も庭に水やりをしていない。 作物を育ててそれで生計を維持している農家からすれば、梅雨というのは本当にありがたいものなのだ…

肉の大山

今日は上野でランチ。ネットで調べて「肉の大山」に行ってみることにした。 昼呑みのお店が並ぶ上野のグルメストリート。 テイクアウトも賑わっているが、その脇を抜けて店内での飲食もできる。 入り口を入るとタブレット端末が置かれ…

いしはら食堂

三連休の最終日。今日も遠出はせず、近くでランチをすることになった。 ちょっと前にテレビのバラエティ番組で見たお店を思い出した。三鷹の定食屋だ。 「安い・うまい・早い・品数多い」と幟に掲げた定食屋「いしはら食堂」だ。 三鷹…