<吉祥寺グルメ>東京@グルメ🍽️ 西新宿のビル街にある老舗のカリブ海料理店「カフェ・ハイチ」の名物「ドライカレー」 @新宿区

マンション購入手続きで訪れた西新宿に珍しいハイチ料理のお店がある。 ハイチとは、カリブ海に浮かぶかつてフランスの植民地だった島国で、最近ではギャングが国を牛耳る世界でも有数の治安が悪い国として知られる。 でも、私にとって…

<吉祥寺残日録>吉祥寺図書館📕 「カリブ海の旧イギリス領を知るための60章」(2023年/明石書店)で知る奴隷貿易の黒歴史 #240107

新たな年を迎えて、私は2月に予定しているカリブ海旅行に備えて勉強を始めた。 深い理由はなかったのだが、今回私が渡航先に選んだカリブ海の国々は大半がかつてのイギリスの植民地だった。 中南米といえば、スペインとポルトガルのイ…