新型コロナウィルスに苦しむ吉祥寺の飲食店を応援するテイクアウトランチ。

今日選んだのは、吉祥寺の超有名肉店「さとう」。

名物のメンチカツを求めて長蛇の列ができるこの店は、テレビや雑誌の吉祥寺特集には必ず登場する超人気店だ。

コロナ前には、平日でも数十人が列をなすメンチカツの行列も、今日は５−６人が並んでいるだけだった。

もしも「さとう」のメンチカツを買いたい人がいれば、今は狙い目かもしれない。

誤解している人もいるようだが、この店で行列に並ばなければならないのは、メンチカツを買う人だけで、普通のお肉やコロッケなどその他の品物は行列に並ばなくても買うことができる。

そして今日、店の前を通りかかると、店の前にテーブルを出して積極的に販売していたものがあった。

それはなんと「さとう特製！ 自家製キムチ」。

肉屋がなぜキムチなのかはわからないが、今日のような蒸し暑い日にはこういうものが食べたくなる。

キムチの隣に並んでいたのは、「肉丸（肉だんご）」と「自家製焼豚」。

「今日の昼ごはんはこれでいいや」

刹那的に決めて、「肉丸」（６６０円）と「自家製キムチ」（５００円）を買って家に帰った。

値段に消費税は含まれていない。

「肉丸」は、見た目の通りいわゆる普通の肉団子。

でも、黒毛和牛専門店「さとう」が作る肉団子なので、中身はきっと確かな牛肉に違いない。

８個入りなので、少し夜に残しておこうと思っていたら、普段私のテイクアウトに関心を示さない妻が珍しく「食べたい」と言った。

「自家製キムチ」は、無添加・自然発酵にこだわっているようだ。

こちらも一度に食べるには量が多いので、少しずついただくことにする。

「肉丸」を少し温めて、キムチと一緒にお皿に。

ビールと一緒にこれが今日の昼ごはんだ。

「肉丸」は見た目の通り、丁寧に作られた肉団子の味だ。

名物のメンチカツのように肉汁があふれることもなく、私や妻にはむしろこちらの方が食べやすい。

「自家製キムチ」には、こんな説明書きが書いてあった。

「当店のキムチは自然発酵（乳酸発酵）させております。キムチの乳酸菌は植物性乳酸菌といい、乳酸菌の中でも強く生きて腸まで届き、良好な効果をもたらします。酸味が出てきたら炒め物などにも最適です。」

なるほど、一口食べると、まだ若い印象があった。

個人的にはもう少し酸味が出てきたものが好きなので、もう少し寝かしておくことにする。

メンチカツだけでもいくら稼いでいるのかわからないほどの人気店でも、自家製キムチを販売し始めるほど、コロナは様々なお店に影響を及ぼしている。

常に新たな人気商品を開発していかなくては、吉祥寺の厳しい競争には生き残れない。

そんなことを感じさせる、今日のテイクアウトランチだった。

食べログ評価３.１３、私の評価は３.４０。

「吉祥寺さとう」
電話：0422-22-3130
営業時間：10:00-19:00
定休日：年始のみ
https://www.shop-satou.com/shop/kichijouji1/

＜吉祥寺グルメ＞テイクアウト特集

1. ＜吉祥寺グルメ＞「フランス料理　芙蓉亭」のテイクアウト「ローストポークとキャロットラペのサンドイッチ」
2. ＜吉祥寺グルメ＞「ル・ボン・ヴィボン」のテイクアウト「レバームース」
3. ＜吉祥寺グルメ＞「クルン・サイアム」のテイクアウト「鶏肉のパッポンカリー」
4. ＜吉祥寺グルメ＞「焼肉いのうえ」のテイクアウト「葱塩牛タン弁当」
5. ＜吉祥寺グルメ＞「天丼 金子屋」のテイクアウト「ランチ限定弁当」
6. ＜吉祥寺グルメ＞「チャイブレイク」のテイクアウト「サラダランチセット」
7. ＜吉祥寺グルメ＞「キキチャトーキョー」のテイクアウト「胡椒餅」
8. ＜吉祥寺グルメ＞「ボナペティ」のテイクアウト「ビーフハンバーグ弁当」
9. ＜吉祥寺グルメ＞「ベトナム料理専門店　WICH PHO」のテイクアウト「ミックスバインミー」
10. ＜吉祥寺グルメ＞「トニーズピザ」のテイクアウト「コーンとベーコンのピザ」
11. ＜吉祥寺グルメ＞「李朝園」のテイクアウト「国産カルビー弁当」
12. ＜吉祥寺グルメ＞「カヤシマ」のテイクアウト「ナポリタン＋シューマイ」
13. ＜吉祥寺グルメ＞「ブラッスリー・エディブル」のテイクアウト「山形豚のコンフィ　ランチプレート」
14. ＜吉祥寺グルメ＞「下町のてっぱん焼　だるまや」のテイクアウト「ぶた玉」
15. ＜吉祥寺グルメ＞「モンタナ」のテイクアウト「カリーつけ麺」
16. ＜吉祥寺グルメ＞「やきとり処　Katsu」のテイクアウト「もつ煮込み＆特製つくね」
17. ＜吉祥寺グルメ＞「香港贊記茶餐廳」のテイクアウト「ピータンと豚肉の赤身粥」
18. ＜吉祥寺グルメ＞「月和茶」のテイクアウト「ちまき」
19. ＜吉祥寺グルメ＞「珍来亭」のテイクアウト「餃子」
20. ＜吉祥寺グルメ＞「まぐろのなかだ屋」のテイクアウト「づけ丼」
21. ＜吉祥寺グルメ＞「麺屋武蔵　虎洞」のテイクアウト「角煮つけ麺」
22. ＜吉祥寺グルメ＞「レモンドロップ」のテイクアウト「シャポールージュ弁当」
23. ＜吉祥寺グルメ＞「カフェ・ミミ」のテイクアウト「クスクス」
24. ＜吉祥寺グルメ＞「トラットリア・チッチョ」のテイクアウト「牛ハラミボックス」
25. ＜吉祥寺グルメ＞「創作中華酒房　幸宴」のテイクアウト「たっぷり野菜をのせた油淋鶏」
26. ＜吉祥寺グルメ＞「階段ノ上ノ食堂」のテイクアウト「白子筍のごはん＆茎わさびの醤油漬け」
27. ＜吉祥寺グルメ＞「Vegi & Pizza」のテイクアウト「菜園」
28. ＜吉祥寺グルメ＞「じゅん粋」のテイクアウト「豚平焼」
29. ＜吉祥寺グルメ＞「天壺」のテイクアウト「選べる一品もの３点盛り」
30. ＜吉祥寺グルメ＞「魚秀」のテイクアウト「天然鯛の白子昆布焼」
31. ＜吉祥寺グルメ＞「韓味楽」のテイクアウト「ユッケジャンスープ」
32. ＜吉祥寺グルメ＞「プラットスタンド 酛」のテイクアウト「おばんざい　よりどり３品」
33. ＜吉祥寺グルメ＞「サジロカフェ」のテイクアウト「本日の日替り　バターチキンのカレー」
34. ＜吉祥寺グルメ＞「南ぬニライカナイ」のテイクアウト「ハンダマ入りシーザーサラダ」
35. ＜吉祥寺グルメ＞「ソイビーンファーム」のテイクアウト「ロールキャベツ（スープ）」
36. ＜吉祥寺グルメ＞「オクワ酒屋」のテイクアウト「鶏ナンコツのブイヨン煮」
37. ＜吉祥寺グルメ＞「洞くつ家」のテイクアウト「ラーメン」
38. ＜吉祥寺グルメ＞「もも吉」のテイクアウト「トムヤム肉じゃが＆BNHポテサラ」
39. ＜吉祥寺グルメ＞「まめ蔵」のテイクアウト「ビーフ」
40. ＜吉祥寺グルメ＞「吉祥菜館」のテイクアウト「五目かた焼きそば＆鉄鍋餃子セット」
41. ＜吉祥寺グルメ＞「吉祥寺ひより」のテイクアウト「かつ煮」
42. ＜吉祥寺グルメ＞「ガロパン」のテイクアウト「鰆のマスタードポテトチーズ焼き」
43. ＜吉祥寺グルメ＞「吉祥寺 魚真」のテイクアウト「４種のおつまみセット」
44. ＜吉祥寺グルメ＞「カフェ･ド･レジェール」のテイクアウト「パンケーキ」
45. ＜吉祥寺グルメ＞「Rojiura Curry SAMURAI」のテイクアウト「チキンと一日分の野菜２０品目」
46. ＜吉祥寺グルメ＞「葡萄屋」のテイクアウト「炭焼き牛タン弁当」
47. ＜吉祥寺グルメ＞「やきとん なるせ」のテイクアウト「串５本おまかせ」
48. ＜吉祥寺グルメ＞「らーめん屋　麺僧」のテイクアウト「中華そば」
49. ＜吉祥寺グルメ＞「LIVE HOUSE 曼荼羅」のテイクアウト「曼荼羅カレー」
50. ＜吉祥寺グルメ＞「ビアンカーラ」のテイクアウト「ちょっとした３点盛」
51. ＜吉祥寺グルメ＞「カフェ・リゴレット」のテイクアウト「小海老のジェノバ風バジリコソース」
52. ＜吉祥寺グルメ＞「ヴィッラ・マニョーリア」のテイクアウト「イタリアン・デリボックス」
53. ＜吉祥寺グルメ＞「リトルスパイス」のテイクアウト「ブラックカレー」
54. ＜吉祥寺グルメ＞「トークバック」のテイクアウト「日本一のオムライス」
55. ＜吉祥寺グルメ＞「アムリタ食堂」のテイクアウト「ソムタム・タイ」
56. ＜吉祥寺グルメ＞「吉祥寺さとう」のテイクアウト「肉丸＆自家製キムチ」

コロナに負けるな！吉祥寺

1. ＜吉祥寺グルメ＞コロナに負けるな！吉祥寺 ６月２日版
2. ＜吉祥寺グルメ＞コロナに負けるな！５月２８日更新版
3. ＜吉祥寺グルメ＞コロナに負けるな！５月８日更新版
4. ＜吉祥寺グルメ＞コロナに負けるな！吉祥寺通り編
5. ＜吉祥寺グルメ＞コロナに負けるな！大正通り編
6. ＜吉祥寺グルメ＞コロナに負けるな！昭和通り編
7. ＜吉祥寺グルメ＞コロナに負けるな！中道通り編
8. ＜吉祥寺グルメ＞コロナに負けるな！井の頭公園編
9. ＜吉祥寺グルメ＞コロナに負けるな！七井橋通り編
10. ＜吉祥寺グルメ＞コロナに負けるな！井の頭通り編
11. ＜吉祥寺グルメ＞コロナに負けるな！末広通り編
12. ＜吉祥寺グルメ＞コロナに負けるな！ハモニカ横丁編
13. ＜吉祥寺グルメ＞コロナに負けるな！ダイヤ街編
14. ＜吉祥寺グルメ＞コロナに負けるな！パークロード編
15. ＜吉祥寺グルメ＞コロナに負けるな！元町通り編
16. ＜吉祥寺グルメ＞コロナに負けるな！五日市街道編
17. ＜吉祥寺グルメ＞コロナに負けるな！ヨドバシ裏編
18. ＜吉祥寺グルメ＞コロナに負けるな！サンロード編