立夏の末候は「竹笋生(たけのこしょうず)」というらしい。 文字通り、「タケノコが生える頃」という意味だが、トイレでこのカレンダーを見ながら、私は岡山の竹藪のことを思う。 チャーンソーを買って裏山の竹藪の手入れを始めたのは…
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<日々是勉強> LIMEXとセルロースナノファイバー
人間、それまで全く興味を持たなかった分野の話を聞くと、意外な発見をするものだ。 今週、東京ビッグサイトで開催されていた「ファインケミカルジャパン」という展示会をのぞいてきた。ファインケミカルとは、「化学工業製品のうち、加…
<岡山@グルメ>岡山市北区大供表町「中国料理 桃の華」の「発酵唐辛子入り塩味マーボー豆腐」
日帰りの岡山出張の2日後、今度は妻を伴いプライベートで岡山に帰省した。 この三連休、岡山も晴天が続き、山は紅葉の真っ盛りだった。 ただ、今年の紅葉は台風のせいか、あまりきれいではない。それでもこの季節に帰省したことはあま…