魚料理 | 吉祥寺＠ブログ since 2016

＜吉祥寺残日録＞60男の調理修行🔪節分はイワシ？「鰯のつみれ汁」に挑戦する #220203

今日は節分。節分といえば豆まきということで・・・今年はチョコをまぶした「ポリッピーチョコ」で豆まき気分を味わる。大豆ではなくピーナッツだが、まあいいだろう。そして近年、節分といえば「恵方巻き」。妻と一緒に西友に…

新型コロナウィルスに苦しむ吉祥寺の飲食店を応援するテイクアウトランチ。今日選んだのはヨドバシ裏、新鮮な海の幸が味わえる人気の居酒屋「魚秀」。コロナ前にはなかなか予約が取れないお店だったが、今はかなり厳しい状況が続いて…

新型コロナウィルスに苦しむ吉祥寺の飲食店を応援するテイクアウトランチ。今日は輸入食品などを扱う「カーニバル」のお弁当を買うつもりで出かけたのだが、「日替ランチやってます」のノボリに誘われて、「カーニバル」の２階に足が向…

新型コロナウィルスで苦しむ吉祥寺の飲食店を応援するテイクアウトランチ。ビールに合うおつまみを探して、今日選んだお店は和食の「魚秀」。以前から気になっていたヨドバシ裏の人気の居酒屋さんである。緑の蔦がからまる風情のあ…

井の頭通り沿いにポツンとある一軒のお店が以前から気になっていた。「お食事処　きっちん大浪」。大通りに面した古い建物。大きめの看板が妙に目につくのに、目の前の歩道を歩く人は意外と少ない。駅からさほど離れているわけではな…

きょう出社した後に妻から電話が入った。岡山に住む妻のお母さんがケガをしたと言う。転んで大腿骨を骨折したのだ。妻は急遽、看病のために岡山に帰った。そのため私は久しぶりに一人で夕食を食べることになった。妻が一緒だとなかな…

珍しく妻の方からランチを誘って来た。「ハモニカ横丁」に行ってみたい店があるという。ハモニカ横丁の仲見世通りにその店はある。ローストチキンの「ポヨ」の脇を入る。この目立つチキン屋も一度行こうと思いながら、まだ行ってい…

吉祥寺に引っ越した直後に行ったお気に入りのお店がある。お気に入りといっても、どうしても新しい店優先で、同じ店に通い続けるというのがどうも私の流儀に合わない。ということで、このお店も今日が２度目の訪問だ。井の頭通りの東…