＜吉祥寺残日録＞入梅と時の記念日・・・梅酒と梅干しと梅シロップを作る #210611 今日６月１１日は雑節の「入梅」。 日本列島は今週真夏のような晴天が続くが、暦の上では今日から梅雨入りということになる。 とはいえ、これはあくまで農家が田植えの時期を予め予定するために設けられたたもので、江戸時代の天保暦か… 続きを読む