<東京@グルメ>初台「シルクロード・タリム・ウイグルレストラン」の「タリム ラグメン」

珍しい店に行った。都内唯一のウイグル料理のお店だ。 「シルクロード・タリム・ウイグルレストラン」。 初台のオペラシティーの近く、甲州街道から入った路地にある。 店内は日本とは思えない異国の雰囲気。予約していた我々の席以外…