１週間ほど前のことだが、妻がシューマイを作るというので、志願して習うことにした。 すごく簡単だと言うからだ。 記録のために書き残しておこうと思う。 まず用意するのはシューマイの皮。 餃子の皮と違って四角なんだということを … 続きを読む ＜吉祥寺残日録＞60男の調理修行🔪　妻のレシピを学ぶ「簡単シューマイ」＆「簡単パンケーキ」 @221208