妻の不眠症のため、じっと吉祥寺に留まることになりそうな今年のゴールデンウィーク。 旅行に行ったつもりで、せめて外食ぐらい楽しもうと思い、雨が降る中わざわざ街に出かけて行った。 元町通りを歩いていると、新しいお店の前に行列…
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＜吉祥寺残日録＞60男の調理修行🔪 桜満開の春に作る「浅蜊の酒蒸し」 #220331
２０２２年の年間テーマである調理修行。 ようやく寒さも和らぎ、井の頭公園の桜も満開となった。 小鳥たちも一斉にさえずりを始めた。 そんなウキウキするような季節、３月になってまだ料理をしていないことを思い出す。 そう思って…
＜ご当地グルメ＞家飲み酒を探して🍶 岡山「燦然 雄町純米」（特別純米酒/岡山・菊池酒造/2021）
岡山に帰省することが増えるに従って、店で買ってきたお酒を家飲みする機会も増えてきた。 冬の気配も強まって気温が下がってくると、熱燗という選択肢が頭をよぎる。 そんな時、スーパーで見つけたのがこの日本酒だった。 「燦然 雄…
＜吉祥寺グルメ＞家飲み酒を探して#12「多摩自慢 ふわる白」（純米吟醸にごり生酒/東京・石川酒造/2021）
緊急事態宣言で酒類を提供する店に休業が要請され、苦境に立つ酒屋さんを少しでも応援しようと、これまで利用したことのなかったお店に行ってみた。 ジブリ美術館の近くにある三鷹の酒屋「マサキ屋商店」。 昭和１５年創業で、地元密着…
＜吉祥寺グルメ＞家飲み酒を探して#11 「黒どぶ」（どぶろく/山形・酒田醗酵/2021）
緊急事態宣言を受けてお酒を提供するお店に対し休業要請が出されると、居酒屋だけでなく酒屋さんも大きなダメージを受ける。 そこで、大正１２年創業の吉祥寺の老舗「大阪屋酒店」を応援すべく、目新しい酒を探しに行った。 今月初めに…
＜ご当地グルメ＞家飲み酒を探して🍶 岡山「雄町米でつくったおいしいお酒」（純米吟醸/岡山・室町酒造/2021）＆「特撰喜平 生貯蔵酒」（特別本醸造/岡山・平喜酒造/2021）
今回の岡山への帰省中、家飲み用に２つの地元の日本酒を購入した。 まず最初の１本は、母のマンション近くにある「ファミリーマート」で購入した。 決して多くはない品揃えの中に、気になる地酒を見つけた。 『雄町米でつくったおいし…
＜吉祥寺グルメ＞家飲み酒を探して#6「山本 うきうき」（純米吟醸/秋田・山本酒造店/2021）
武蔵野市から「くらし地域応援券」というのが配られたので、地元の酒屋さんで使ってみようと思った。 訪れたのは、吉祥寺の中心部から少し外れた『大阪屋酒店』。 大正１２年創業、あと数年で１００周年を迎えるという、吉祥寺では数少…
＜吉祥寺グルメ＞家飲み酒を探して#5「米鶴 超辛純米」（日本酒/山形・米鶴酒造/2021）
先日、東急百貨店のデパ地下に寿司を買いに行ったついでに、お酒のコーナーを覗いてみた。 さすがにデパート、「ドンペリ」を含めてシャンパンが並ぶ棚があったり、ワイン売り場も充実しているようだ。 こちらには日本酒がずらり。 ワ…
＜吉祥寺グルメ＞家飲み酒を探して#3「谷川岳 Halloween」（日本酒/群馬・永井酒造/2020）
昨年末に初めて家で飲むお酒の記録「家飲み酒を探して」、３回目は前回の続いて日本酒だ。 「未来日本酒店 KICHIJOJI」で正月に買った日本酒福袋。 「飲み比べ２本セット」（２０００円）の残り１本はこんなファンキーなボト…
＜吉祥寺グルメ＞家飲み酒を探して#2「STYLE R BY NORIHIRO FUJII RYUSEI 無濾過生」（日本酒/広島・藤井酒造/2016）
昨年末に初めて家で飲むお酒の記録「家飲み酒を探して」、２回目は日本酒だ。 昨日うなぎのテイクアウトを買っていた時に、サンロード商店街の向かい側にある日本酒のお店で初売りをやっていた。 お店の名前は、「日本未来酒店 KIC…
＜吉祥寺グルメ＞「にほん酒や」のテイクアウト「おつまみ盛り合わせ」 ＠居酒屋
新型コロナウィルスに苦しむ吉祥寺の飲食店を応援するテイクアウトディナー。 今日選んだお店は、路地裏の人気居酒屋「吉祥寺にほん酒や」。 ふらりと店の前を通りかかると、ちょうど店を開けるところだった。 店の前でメニューと眺め…
＜きちたび＞若狭湾の旅 2019〜福井・おおい町「ホテルうみんぴあ」と作家・水上勉の故郷愛
🔶「旅したい.com」から転載 ＜福井＞【おおい町】「ホテルうみんぴあ」の絶景ジュニアスイートと作家・水上勉の故郷愛 🇯🇵福井/おおい町 2019年11月2~3日 旅行シーズンの１１月の三連休。福井の旅行を思い立った時に…
＜東京＠グルメ＞人形町「美酒味肴 いわ瀬」の「自家製からすみ大根」
人形町に泊まって、知らない街をぶらぶらする旅。 せっかくなので、妻を一人ホテルに残し、夜の人形町を探索してみることに・・・。 人形町の交差点近くにある「大観音寺」の脇にある細い路地は、ポツンポツンと灯がともり、どこか祇園…
＜ご当地グルメ＞岡山「吾妻寿司」の「たいらぎの炙り」
岡山日帰り出張の続き・・・。 打ち合わせが終わり、帰りの飛行機までまだ時間があった。空港に向かうバスを待ちながら、岡山駅で２時間ほど時間を潰す。 駅ビルの２階に「さんステ」という商業施設があるのだが、その中に入っているお…
＜吉祥寺グルメ＞「にほん酒や」の「村越軍鶏ろっくのクレームブリュレ」 ＠居酒屋
マンションの総会を終えて妻と一緒に街に出た。 久しぶりに真っ青な空が広がる爽やかな日だ。気の向くまま路地を歩き、ランチを食べる店を探す。 たどり着いたのは、いつも満席で入れない人気店「にほん酒や」だった。 今日は珍しく空…
＜ご当地グルメ＞京都「蜂巣」の「おばんざい」
１泊２日で京都へ行ってきた。妻と２人、定年のお祝いといったところだ。 マンションの理事会があったため、午後２時過ぎの新幹線。京都に着いたのは夕方だった。 夜桜も見事だったが、その後のご飯が最高だったので、まずそのことから…
＜きちたび＞妻の還暦を祝う旅① 竹内まりあの実家である出雲の老舗「竹野屋旅館」に泊まる
妻のリクエスト 旅行といえばいつもは私が行き先を決める。妻は一緒に付いてくるか、来ないかを決めるだけ。ただ今回は妻からのリクエストだった。 「出雲大社に行ってみたい。一度も行ったことがないの。」 私も行ったことがなかった…
＜吉祥寺グルメ＞「カヤシマ」の「牛すじと大根の煮込み」＆「ナポリタン」 ＠居酒屋
珍しく今日は妻が夜一人で外出した。横浜で行われる知人のコンサートを見に行くという。 ということで、一人で吉祥寺ディナーだ。滅多にないことなので、居酒屋に行こうと決めていた。 第一候補は家から一番近い店「魚初」。毎日店の前…
＜吉祥寺グルメ＞「よしむら」の「吉祥寺そば」＆「蕎麦味噌」 ＠そば＆うどん
（注意）このお店はすでに閉店しています。 昼ごはんがボリュームがあったので、夜は軽めにお蕎麦屋さんディナーに。 今日は最高気温２６度の夏日だったが、夕方になると暑さも去り、心地よい夕べ。公園をぶらりと歩いて横切り、吉祥寺…