<きちたび>3泊4日ボローニャの旅⑤ グルメでない私たち夫婦が「美食の街」で食べたもの

「美食の国」イタリアの中でも、ボローニャは「美食の街」と呼ばれる。 有名なバルサミコ酢はボローニャ近郊のモデナ、イタリアチーズの王様と呼ばれるパルミジャーノ・レッジャーノはボローニャから90キロのパルマで生産されている。…

帯広

1泊2日で帯広に出張した。 羽田からわずか1時間あまり。飛行機の窓から見える景色は、まるでヨーロッパだ。 農業をビジネスにしようと頑張る農業経営者たちが集まった団体の研修会が帯広で開かれた。日本農業の未来を考える番組を作…