新型コロナウィルスに苦しむ吉祥寺の飲食店を応援するテイクアウトランチ。

久しぶりに戻ってきた吉祥寺は今日も真夏日、こんな日にはやっぱり冷たいものが食べたくなる。
テイクアウト可能な冷たい食べ物はないかと考えて、たどり着いた答えがこれだった。

吉祥寺を代表する焼肉のお店「李朝園」。
この店の店名をよく見ると「焼肉・冷麺 李朝園」と書かれている。
そう、店の看板メニューの一つである「冷麺」をテイクアウトしようと思いついたのだ。

こちらが「李朝園」のテイクアウトメニュー。
何種類もの「焼肉弁当」や「カルビクッパ」「海鮮チヂミ」といった韓国の定番料理が並ぶ中にひっそりと「冷麺」の文字があった。

お店に入り「冷麺」のテイクアウトを注文する。
果たしてテイクアウト用の冷麺はどんなスタイルになっているのだろう?
ちょっと興味がある。
10分ほど時間がかかるというので、近くで用事を済ませて戻ってくると、すでに冷麺が容器に入ってスタンバイされていた。

ポリ袋に入っていたのは、こちら。
李朝園の「冷麺」(1100円)だ。

何と言っても、ビニール袋に入った冷麺のスープがインパクトたっぷりだ。
家に持ち帰る間に温まることもなく、まだ冷たいままだった。

麺の方は、ご覧の通り。
鶏肉や玉子、パイナップルやキムチがトッピングされている。
家の丼に移そうかとも思ったが、とても綺麗に盛り付けられていたので、そのままスープをかけていただくことにした。

透明な冷たいスープを流し込むと、美味しそうな冷麺の出来上がり。
盛り付けも崩れないので、とても見栄えはいい。
しかし・・・

麺全体が完全にくっついていて、スープを流し込んだだけでは容易にはほぐれてくれない。
しばし、スープに浸しながらゆっくりと麺を引き離していく。

すると、弾力のある韓国冷麺が蘇った。
麺をすする。
さっぱりしたスープと合わさって、爽やかな朝鮮半島の味が口の中に広がる。

鶏肉は厚みがあり、通常のチャーシューに比べて食べ応えがある。

冷麺には不可欠なキムチは、ちょっと量が足りない気がした。
もっとキムチが入っていれば文句のないテイクアウトの冷麺だった。

李朝園の「冷麺」。
暑い夏の日にぴったりのテイクアウトだと思う。
食べログ評価3.67、私の評価は3.50。
「李朝園」 電話:0422-22-2901 営業時間:12:00~22:00 定休日:無休
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