新型コロナウィルスに苦しむ吉祥寺の飲食店を応援するテイクアウトランチ。

今日選んだのは、アメリカンピザの「トニーズピザ」。

１９６８年創業の超老舗だ。

オーナーの藤原さんの写真がデザインされたステッカー。

路地裏にひっそりたたずむ知る人ぞ知る人気店である。

平日の午後１時すぎだが、テーブルの７割ほどはお客さんで埋まっていた。

ロケーションが良くなくても常連客のいるお店は強い。

「New York Pizza TONY’s」と書かれたメニューが貼られていて、どれでも用意はできるが、テイクアウト用に作ってあるピザならすぐに受け取ることができる。

今日は、「ミックス」「シーフード」「コーン」「パイナップル」があるというので「ミックス」を一人前注文する。

この店の特徴は、入り口に置かれたアメリカ製のピザ窯。

用意されたピザをそのまま持ち帰って家のオーブントースターで焼いてもいいし、この窯で温めてもらってもいいというので、せっかくなので温めてもらうことにした。

ピザが焼き上がるまで、壁に貼られたナンバープレートを眺めながら少しだけ待つ。

渡されたのはこちらの紙袋。

「PIZZAの美味しい召し上がり方」という説明書と一緒にレジ袋に入っていた。

こちらが「ミックス　一人前」（７９０円＋税）。

この店ではコロナ前からテイクアウトを行っていたため、一人前は４分の１にカットされたピザの大きさに合わせた専用ケースに入れられていた。

手で持ったらまだ熱く感じられるピザをオーブントースターに入れて温める。

もちろんそのままでも食べられるのだが、「持ち帰る間にチーズが固まるので、少し温めた方がいい」とアドバイスを受けたからだ。

ちょっと温めると、表面のチーズがどろっと溶けた。

この店のピザはたっぷりのチーズが特徴の白いピザだ。

ピッツァの本質は何といっても「チーズ」です。・オランダ産のエダムチーズ・デンマーク産のマリボチーズ・ドイツ産のモッツァレラチーズという3種類のチーズを、塊で仕入れているんです。それぞれのチーズの個性に合わせた削り方で今でも毎日お店で削っています。削りたてのチーズを使うと全然味が違うんですよ。新鮮なチーズをたっぷり使うのが”トニー流”です。

出典：公式サイト

耳の部分はチーズが焼けてカリカリになっている。

「ミックス」は、ひき肉やオニオン、ピーマンが入っているようだが、チーズに隠れてよくわからない。

味はといえば、去年注文した「コーン」の方が美味しかったと思う。

冷蔵庫に残っていた白ワインを添えて、ちょっとしたニューヨーク風ランチ。

どこか垢抜けない老舗のピザだった。

食べログ評価３.６５、私の評価は３.３０。

「トニーズピザ」
電話：0422-49-1021
営業時間：11:30～21:00
定休日：月曜
http://tonyspizza.web.fc2.com/history/contents01.html

【吉祥寺のピザ】

＜吉祥寺グルメ＞テイクアウト特集２０２１

1. ＜吉祥寺グルメ＞テイクアウト2021「味乃宮川」の「うなぎ弁当」
2. ＜吉祥寺グルメ＞テイクアウト2021「カヤシマ」の「カツカレー」
3. ＜吉祥寺グルメ＞テイクアウト2021「喫茶ロゼ」の「自家製ハンバーグ」
4. ＜吉祥寺グルメ＞テイクアウト2021「一風堂」の「白丸元味」
5. ＜吉祥寺グルメ＞テイクアウト2021「カフェ・ドゥ・リエーブル うさぎ館」の「ブラウンシュガー塩バタークレープ」
6. ＜吉祥寺グルメ＞テイクアウト2021「カフェ・ロシア」の「ボルシチ＆ハチャプリ」
7. ＜吉祥寺グルメ＞テイクアウト2021「香港贊記茶餐廳」の「エビワンタン麺」
8. ＜吉祥寺グルメ＞テイクアウト2021「ル・ボン・ヴィボン」の「トリッパのトマト煮込み＆さつま芋のキッシュ」
9. ＜吉祥寺グルメ＞テイクアウト2021「春木屋」の「お土産中華そば＆ちゃーしゅー＆めんま」
10. ＜吉祥寺グルメ＞テイクアウト2021「焼肉定食やまと」の「カルビ弁当」
11. ＜吉祥寺グルメ＞テイクアウト2021「ワラガモ 笑ウ鴨ニハ福来ル」の「鴨ハツテキ＆ポテサバ」
12. ＜吉祥寺グルメ＞テイクアウト2021「momo curry」の「唐揚欧風CURRY」
13. ＜吉祥寺グルメ＞テイクアウト2021「珍来亭」の「ピー肉丼」
14. ＜吉祥寺グルメ＞テイクアウト2021「チャイブレイク」の「ポトフランチ＆スパイスチャイ マサラ」
15. ＜吉祥寺グルメ＞テイクアウト2021「いせや公園店」の「つくね＆シロ＆レバー」
16. ＜吉祥寺グルメ＞テイクアウト2021「寿香苑 あまつぼ」の「カルビ丼」
17. ＜吉祥寺グルメ＞テイクアウト2021「まぐろ人」の「海鮮恵方巻」
18. ＜吉祥寺グルメ＞テイクアウト2021「トニーズピザ」の「ミックス」

２０２０年吉祥寺テイクアウトまとめ

1. ＜吉祥寺グルメ＞２０２０年吉祥寺テイクアウトまとめ①　カレー編
2. ＜吉祥寺グルメ＞２０２０年吉祥寺テイクアウトまとめ②　ラーメン・餃子編
3. ＜吉祥寺グルメ＞２０２０年吉祥寺テイクアウトまとめ③　肉いろいろ編
4. ＜吉祥寺グルメ＞２０２０年吉祥寺テイクアウトまとめ④　カフェ＆軽食編
5. ＜吉祥寺グルメ＞２０２０年吉祥寺テイクアウトまとめ⑤　和食＆寿司編
6. ＜吉祥寺グルメ＞２０２０年吉祥寺テイクアウトまとめ⑥　イタリアン＆ピザ編
7. ＜吉祥寺グルメ＞２０２０年吉祥寺テイクアウトまとめ⑦　中華＆アジア料理編
8. ＜吉祥寺グルメ＞２０２０年吉祥寺テイクアウトまとめ⑧　フレンチ＆西洋各国料理編
9. ＜吉祥寺グルメ＞２０２０年吉祥寺テイクアウトまとめ⑨　居酒屋編