<吉祥寺グルメ>「武蔵野アブラ学会」のテイクアウト「冷やし油そば」

新型コロナウィルスに苦しむ吉祥寺の飲食店を応援するテイクアウトランチ。

梅雨に入り食中毒も心配な季節になり、このところテイクアウトをやめる店が増えてきている。

そんな中、今日選んだお店は「武蔵野アブラ学会」。

武蔵野発祥の油そばのお店なのだが、この店は早稲田に本店がある吉祥寺店のようだ。

ちょうど昼時ということもあって、若い男の子たちが次々に店に入っていって大賑わいである。

吉祥寺の街にはすっかり人が戻ってきて、人気店はもはやテイクアウトで応援する雰囲気でもなくなりつつある。

でも、今日この店を選んだのは、このポスターを見たからだ。

「始まりました 冷やし油そば」

油そばを冷やしで食べたことがないので、ずっと気になっていた。

おまけに、店の前には「お持ち帰り出来ます」と書かれたのぼりが・・・。

一度、「冷やし油そば」をテイクアウトしようと決めていた。

店内に入って、「冷やし油そばをテイクアウトで」と伝えると・・・

「すいません。冷やしはテイクアウトできないんです」と男性店員が答えた。

仕方ないので、普通の油そばを頼もうと思っていたら、厨房の奥から「大丈夫ですよ」と女性の声が飛んできた。

テイクアウトのメニューには、「冷やし油そば」は書かれていないが、結果的に私にリクエストは聞いてもらえることになった。

店内ではまだ多くの客が料理が出来上がるのを待っている。

私は通りに出て待つことにした。

ショーケースを覗くと「ダブダブダブ特濃」(1254円)というど迫力の油そばが飾られていた。

キャッチフレーズは「大艦巨砲主義 超ド級油麺戦艦銀河系破壊型」と書かれている。意味はわからないが、この店の客層はわかる気がする。

よく見ると、「2階席」と書かれた紙がある。

私はてっきり1階のカウンター席のみの店かと思っていたのだが、上を見上げると・・・

窓ガラスにこれでもかとばかりに、様々な張り紙がしてあった。

2階には29席あるようで、油そばの店としてはかなり大きめの店である。

店が混み合っていて20分ほど待って受け取ったのが、こちら。

容器を厳重にラップで包み、テイクアウト専用のポイントカードもついていた。

フタを開けると、こんな感じ。

「冷やし油そば 並」(750円)。大盛りだとプラス50円となる。

カイワレやレタスが「冷やし」という演出に一役買っていた。

とりあえず、丼に移して、海苔をのせる。

油そばには欠かせない、お酢とラー油も少量ながら付いていた。

「冷やし油そば」にお酢とラー油をかけて、しっかりとかき混ぜる。

これで、完成。

やっぱり通常の油そばと比べて、ちょっと上品な感じがする。

個人的には普通の温かい油そばの方が好きだが、今日も暑いので冷たい麺は喉越しがいい。

これはこれでありだが、冷たい麺が食べたくなったら、やっぱり冷やし中華を選ぶような気がした。

食べログ評価3.42、私の評価は3.40。

「武蔵野アブラ学会」
電話:050-5595-9301
営業時間:11:00~23:00
定休日:年末年始
http://www.aburagaku.com/

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