<吉祥寺グルメ>テイクアウト2021「喫茶ロゼ」の「自家製ハンバーグ」

新型コロナウィルスに苦しむ吉祥寺の飲食店を応援するテイクアウトランチ。

今日、緊急事態宣言が発出されることになっていて、コロナの難局を乗り切ってもらいたい「渋め」のお店を選んで、私のテイクアウト生活を強化しようと思っている。

選んだのは大正通りの老舗「喫茶ロゼ」。

ご年配のご夫婦で営む昭和の香りを色濃く残したレトロな喫茶店だ。

古い建物の2階奥にひっそりと店を構える隠れ家的喫茶。

1983年の創業当時から変わらない入り口の様子も、時が止まったようだ。

しかし、扉の前には今風の「ソーシャルディスタンス」を求める張り紙が置かれていた。

店内に入ってテイクアウトと告げると、一番奥のテーブルに案内された。

午後1時半ごろだったが、お客さんは2人だけ。

各テーブルにアクリル板の飛沫よけが設置されている。

去年来た時にはなかったテイクアウト用のチラシが貼られていた。

去年はオムライスをテイクアウトしたので、今回はお店の人気NO.1「自家製ハンバーグ」(1000円)を注文してみた。

テーブルに座り、カウンターの奥でご主人がハンバーグを作るのを待つ。

いつ来ても、何も変わらない店内の様子だ。

去年の緊急事態宣言の時には2ヶ月休業したが、今回は自担要請なので営業を続ける予定だという。

ただ、外出自粛でどれだけお客さんが来てくれるだろうと女将さんは不安そうだった。

かなり念入り時間をかけて作ってくれたのがこちらのお弁当。

「自家製ハンバーグ」(1000円)。

マスターの手作りで、ご飯もたっぷりついている。

マスター自慢のハンバーグはボリューム満点の200グラム。

野菜炒めがセットになっている。

自宅の皿に移し替えて、電子レンジで少し温めてみた。

デミグラスソースから少し油が分離したようだが、それはそれで旨そうに見える。

まずハンバーグをいただく。

牛肉の味がしっかり詰まった正統派のハンバーグである。

デミグラスソースの味も気をてらうところがない。

野菜炒めは薄味だった。

お店のホームページを見ると、鉄板の上に野菜炒めを敷いて、その上にハンバーグを載せてある。

つまりハンバーグと一緒にデミグラスソースで食べるのだろうが、私は少し残った野菜炒めに味ぽんをかけていただいた。

ビニール袋に包まれて添えられていたのが、こちらのきゅうり。

普通の塩もみきゅうりだが、これはこれで好感が持てる味だ。

今風の凝った工夫は一切ないが、安心していただける昭和の味だ。

やっぱりこういうお店にこそ、コロナ禍を生き延びて吉祥寺に個性を残してもらいたいものだ。

食べログ評価3.30、私の評価は3.50。

「喫茶ロゼ」
電話:0422-21-7572
営業時間:11:00~21:00
定休日:元旦
https://coffee-rose.jimdofree.com/

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