三連休の初日、妻とランチに出かける。
このところ頭痛が少し収まっているというので、久々にラーメン屋に行ってみた。

「麺ハチイチ」。
夜は、お酒と麺を提供する「 81 NOODLE BAR」になるという。
井の頭通り沿いにできて、以前から気になっていた店だ。

ラーメン屋としてはモダンなお店だ。
入ってすぐのところに厨房とカウンター。

自販機もとてもモダンだ。
ただ、メニュー名や金額が見にくい。

自販機の奥はテーブル席になっている。
ガラスの向こうには、隣にある餃子の持ち帰りの店「篭蔵」が見えている。

コンクリートの打ちっ放しの壁とこのテーブルと椅子。
やはりモダンなラーメン屋だ。

店員さんの話によると、西荻窪の「はや人」という和食居酒屋を中心に、吉祥寺の「ハライチホルモン」、田無の「油そば5坪」が系列店で、それぞれの店で出しているラーメン、油そばをすべてこの店で食べられるのだという。
面白いシステムである。

私が選んだのは、「油そば 野菜」(800円)。

もやしが山盛りになっているが、この上に「野菜増し」「野菜増し増し」もあるという。

分厚いチャーシューは見た目より柔らかい。

油そばなので、用意されたお酢をたっぷりとかける。
ラー油も少々。

麺の下にたっぷりのタレが入っていて、これをかき混ぜていただく。
大量のもやしのせいか、タレがあっさりしているのか、普通の油そばよりも上品な気がする。

妻が食べたかったのは、「餃子」(390円)。
4個セットで、ニンニクがかなり強い。

一番人気だという「醤油豚骨麺」(750円)も頼んで、妻と私で分けた。

長いベーコンのようなチャーシューが特徴的だ。
もやしもたっぷり。

麺は太めのちぢれ麺。
スープも濃厚で、ちょっと若い人向きのラーメンだ。
全部食べ干したが、お腹がパンパンになってしまった。
全体的にモダンでおしゃれだが、私たち夫婦にはもう少しシンプルなラーメンがありがたい。
食べログ評価3.24、私の評価は3.20。
「麺ハチイチ / 81 NOODLE BAR」 電話: 050-1428-8861 営業時間: 麺ハチイチ 平日11:00~14:50(LO) 土日祝 11:00〜15:50(LO) 81NOODLE BAR 平日 17:00~23:00 (LO) 土日祝 17:00〜21:00(LO) 定休日:月曜日
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